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为响应“百县千镇万村高质量发展工程”，进一步加快推动清远市饲料鳜鱼产业高质量发展，提高养户生产水平和经济效益，助力乡村振兴，2023年4月27日，广东省农业科学院动物科学研究所和广东省农业科学院清远分院在清远市清城区联合举办了2023年清远市饲料鳜鱼健康养殖及其疾病防控技术培训会。
会上，来自广东省农业科学院动物科学研究所的彭凯青年研究员、广东省农业科学院动物卫生研究所的刘振兴副研究员和清远海龙鳜鱼发展部运营经理陈明卫，分别为学员做了题为“饲料鳜的健康养殖与发展思考”、“鳜鱼常见病害及防控技术”和“饲料鳜鱼的驯化”的专题讲座，反响热烈。
据悉，饲料鳜鱼养殖是我国水产养殖业中的一个重要分支，对于提高水产养殖业的水平、促进农村经济发展、增加农民收入等方面都有着积极的作用。2022年清远市桂花鱼养殖面积达到1.3万亩，产量1.7万吨，产值达到10亿元，占全市渔业产值的44%，是全省四大桂花鱼产区之一。可以说，饲料鳜鱼养殖是清远市推进推进“百县千镇万村高质量发展工程”的重要抓手之一。然而，饲料鳜鱼养殖技术的不断革新和提高，对于科学管理、健康养殖、环保养殖等方面都提出了更高的要求。
培训会上，彭凯青年研究员围绕鳜鱼的养殖历史、鳜鱼产业性状、饲料鳜鱼的驯化模式及流程、饲料鳜鱼的饲料配方做了详细介绍，并给出了自己的经验分享；刘振兴副研究员则主要介绍了饲料鳜鱼养殖过程中常见的细菌性疾病、寄生虫病和病毒性疾病做了详细介绍，并结合一些典型案例就各类疾病的防治策略给出了自己的解答；陈明卫总经理结合自己多年的饲料鳜鱼驯化饲养经验，详细讲解了饲料鳜鱼在驯化过程中的幼苗选择、环境控制及关键驯化时间节点等要领。本次培训会紧贴产业实际，前期清远分院通过实地走访清远市众多饲料鳜鱼养殖户，调研清远市饲料鳜鱼养殖痛点和难点，最终确定以饲料鳜鱼健康养殖、病害及其防控技术为主要切入点，遴选合适专家。本次培训会的成功举办，同时受到清远市农业农村局和清远市农业科技推广服务中心的大力支持。
据悉，饲料鳜鱼养殖是我国水产养殖业中的一个重要分支，对于提高水产养殖业的水平、促进农村经济发展、增加农民收入等方面都有着积极的作用。2022年清远市桂花鱼养殖面积达到1.3万亩，产量1.7万吨，产值达到10亿元，占全市渔业产值的44%，是全省四大桂花鱼产区之一。可以说，饲料鳜鱼养殖是清远市推进推进“百县千镇万村高质量发展工程”的重要抓手之一。然而，饲料鳜鱼养殖技术的不断革新和提高，对于科学管理、健康养殖、环保养殖等方面都提出了更高的要求。
