广东省农业科学院动物科学研究所（水产研究所）

2016年7月2日上午，应我所的邀请，美国德州农工大学动物科学系伍国耀教授到所进行学术访问与合作交流。会议由动物营养专家、博士生导师蒋宗勇研究员主持，动科所科技人员、在读研究生等40余人参加了会议。

伍国耀教授专注动物营养学与饲料研究领域，在氨基酸调控母猪繁殖性能、仔猪肠道黏膜营养与免疫方面的研究居国际领先水平，并在国际上首次阐明了各种氨基酸在仔猪肠道黏膜中代谢规律。伍教授总结了自身和该领域其他专家多年的研究成果，作了题为“Roles of Glutamine and Arginine in immunity: The skeletal muscle-intestine Axis” （从骨骼肌到肠道：谷氨酰胺和精氨酸在免疫系统中发挥的作用）的学术报告，从4方面分别进行阐述:1.谷氨酰胺和精氨酸对免疫细胞作用的研究历史，影响免疫细胞的分子机制；2.谷氨酰胺在动物体内的内源性合成及骨骼肌在免疫系统中的作用；3.精氨酸在动物体内的内源性合成；4.谷氨酰胺和精氨酸在肠道免疫中的作用，对肠道细胞和肠道微生物的影响，及增强肠道免疫的分子机制。

会上，与会人员就谷氨酰胺和精氨酸如何影响肠道微生物、谷氨酸的实际生产应用等问题与伍教授进行了热烈细致的探讨。此次交流进一步活跃了我所的学术氛围，拓宽了科研人员创新思维，对促进双方进一步合作、推进我所动物学科发展与国际接轨具有指导意义。