广东省农业科学院动物科学研究所(水产研究所)

Institute of Animal Science,Guangdong Academy of Agricultural Sciences(Fisheries Research Institute)
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美国辛辛那提大学David Stephen Newburg教授到我所开展学术交流
发布日期: 2019-07-02 访问次数为: 17 次

6月27日,美国辛辛那提大学David S. Newburg教授应邀来我所开展学术交流并做学术报告。学术报告会由国家水禽产业技术体系岗位科学家、动科所郑春田副所长主持,家禽营养研究室蒋守群主任、团队科技骨干和所相关学科科技人员共20余人参会。

在学术报告会上,Newburg教授重点介绍了生物活性寡糖、肠道微生物和健康的关系,深入浅出地讲述了人母乳和植物功能性寡糖对新生婴儿肠道菌群及机体免疫功能的影响及其抵抗肠道炎症的作用与机制,展示了Newburg教授及其研究团队在糖生物学领域研究的深厚学术造诣。报告会上,交流气氛热烈,Newburg教授详细回答了与会科技人员对功能性寡糖在动物中的应用、试验设计、作用效果评定及其抑菌机理等提出的问题。

当天下午,动科所家禽营养与饲料研究室组织了与Newburg教授的座谈交流。座谈会上该研究室陈伟副主任和王一冰博士分别汇报了蛋鸭和黄羽肉鸡营养与饲料的研究进展及近年来所取得的研究成果,并与Newburg教授对活性多糖作用机理及家禽营养研究热点问题进行了深入交流探讨,Newburg教授也从食品安全角度对家禽营养与饲料科学研究方向提出了意见和建议。

此次学术交流,促进了双方在学术研究上的了解,为拓展我所家禽营养团队科技国际交流与合作打下了良好的基础。