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杨雪芬（1984-），广东潮州人，动物营养学博士，研究员，猪营养与饲料研究室副主任（主持工作）。
主要从事猪动态营养与精准饲喂，仔猪肠道健康和肥育猪肉品质营养调控技术研究与推广应用工作。主持国家自然科学基金、973计划子课题、国家重点研发计划子课题等项目20余项，其中国家级、省部级项目9项。在Journal of Animal Science and Biotechnology、Journal of Nutrition、Journal of Animal Science等期刊发表科技论文70余篇，其中SCI收录50多篇，参编/译专著4部；作为第一完成人获授权发明专利9件；成果入选各级农业主推技术15项次，累计完成技术转让一千万元以上。获农业部“农业科研杰出人才及其创新团队”称号、中华农业科技奖优秀创新团队奖（等同于科研成果一等奖）、广东省农科院科学技术奖一等奖；获“广州市珠江科技新星”、农科院“金颖之星”等称号。
主持项目（5项）：
2021-2025，国家重点研发计划子课题，仔猪能量动态需要模型与营养精准供给技术(2021YFD1300402)，115万元
2022-2025，广州市科技计划项目重点研发计划，仔猪动态营养需要与营养精准供给技术研究，50万元
2019-2020，广东省农业农村厅药物饲料添加剂退出技术研究项目，畜禽饲料无抗技术集成与示范，80万元
2015-2017，国家自然科学基金，植物乳杆菌对仔猪小肠黏膜NK细胞免疫屏障功能的调控机制研究（31402086），24万元
2015-2017，国家973计划项目子课题，肝脏中氮营养素的代谢通路及其调节（2013CB127304），80万元
主要代表作（5篇）：
Dietary resveratrol attenuation of intestinal inflammation and oxidative damage is linked to the alteration of gut microbiota and butyrate in piglets challenged with deoxynivalenol, Journal of Animal Science and Biotechnology, 2021, 12(1):71（通讯作者）
Supplemental choline modulates growth performance and gut inflammation by altering the gut microbiota and lipid metabolism in weaned piglets, The Journal of Nutrition, 2021, 151(1):20-29（通讯作者）
Effect of niacin on growth performance, intestinal morphology, mucosal immunity and microbiota composition in weaned piglets, Animals, 2021, 11(8):2186 （通讯作者）
Effect of Resveratrol Supplementation on Intestinal Oxidative Stress, Immunity and Gut Microbiota in Weaned Piglets Challenged with Deoxynivalenol, Antioxidants, 2022, 11(9):1775（通讯作者）
Niacin Improves Intestinal Health through Up-Regulation of AQPs Expression Induced by GPR109A, International Journal of Molecular Sciences, 2022, 23(15):8332（通讯作者）
授权国家发明专利：
一种改善断奶仔猪肠道健康和生长性能的固态发酵饲料及其制法与应用（国家发明专利，ZL201910779386.3，本人排名：1/7）
一种改善肥育猪胴体组成和肉品质的宰前饲料及其制备方法与应用（国家发明专利，ZL201811524122.5，本人排名：1/6）
一种叶子鱼小肽的发酵酶解制备方法及其应用（国家发明专利，ZL202110625437.4；PCT/CN2022/070613，本人排名：1/8）
Additive premix capable of reducing diarrhea of weaned piglets, 6/30/2021, Luxembourg, LU102354
学术报告：
Xuefen Yang, The effect of fermented feed on meat quality, lipid antioxidant ability, lipid and protein metabolism in longissimus dorsi muscle of finishing pigs, ASAS-CSAS, Austin, USA, 2019
Xuefen Yang, L. plantarum-treated NK cells protect intestinal epithelial cells from barrier disruption caused by enterotoxigenic Escherichia coli, ASAS-CSAS, Baltimore, USA, 2017
